Speisekarte

SOMMER AN DER MURG

*****

Vorspeisen

******

Gemischter Salat mit Kürbiskernen

Fr. 9.5

 

Gazpacho andalusische Art, eine erfrischende Gemüsekaltschale

Fr. 10.5

 

Rindstatar CH Fleisch, klassisch gewürzt

Toast

Fr. 18.5

*****

 

Hauptgerichte

*****

Landsalat

Cervelat mit Schlosskäse und Salaten gerniert

Fr. 20.5

 

Siedfleischsalat nach Art des Hauses

mit Vinaigrette und Salaten garniert

Fr. 25.5

 

Gefülltes Schweinsschnitzel mit

Taleggio und Rohschinken in Knusperpanade

Marktfrisches Gemüse

Fr. 28.5

 

Schweinsrückensteak (ca. 220g) mit

Kräuterbutter und Thurgauer Pommes Frites

Fr. 28.5

 

Fish & Chips

Fischknusperli vom Kundelfingerhof im Apfelteig, Tartarsauce

Thurgauer Pommes Frites

Fr. 28.5

 

Zia Maria

Spaghetti Chitarra mit Kalbfleischstreifen an Tomatenrahmsauce

Fr. 28.5

 

Rindstatar CH Fleisch, klassisch gewürzt

Toast

Fr. 34.5

 

Pasta und Fleischlos

*****

Auberginengratin Parmigiana, der Klassiker aus Italien

Fr. 22.5

 

Spaghetti Chitarra mit Marktfrischem Gemüse

an Rahmsauce

Fr. 24.5

 

******************************************************************************************************

Bitte beachten Sie auch Saisonales und unsere Empfehlungen auf der Tafel im Beizli

 

 

 

 

 

****************

Vorspeisen und Salate

""""""

Blattsalat   7.5

Schüssel   17.5

Gemischter Salat   9.5

Schüssel   19.5

 

Landsalat

mit Cervelat, Schlosskäse

und Salaten garniert    

20.5

 

Rindstatar vom CH Fleisch

Klassisch gewürzt

1/2 port.   18.5

1/1 port.   34.5

 

Tagessuppe

nach Angebot   9.5

 

Pasta

*****

Aus Vito's Pastawerkstatt Spaghetti Chitarra (quadratisch)

 

Zia Maria mit Kalbfleisch und Tomatenrahmsauce

29.5

Rauchlachs mit Saisongemüse an Rahmsauce

29.5

Hauptgerichte

*****

Gefülltes Schweinsschnitzel mit Taleggio und Rohschinken in Knusperpanade

Gemüse   

25.5

 

Lammgeschnetzeltes arabische Art, mit pikanter Gewürzmischung

Gemüse   

28.5

 

Thurgauer Rindsentrecote (ca.300g), hausgemachte Kräuterbutter

Gemüse   

41.5

 

Fish & Chips Fischknusperli vom Kundelfinger Hof im Apfel-Weinteig

Thurgauer Pommes Frites   

28.5

*****

Beilagen (nach Wahl)

Thurgauer Pommes Frites    6.5

Mais Fries (gebackene Polentastäbchen)    6.5

Pizokel oder Quarkgnocchi

je nach Angebot    6.5

 

Fleischlos

*****

Spaghetti Chitarra mit Saisongemüse

an Rahmsauce   

24.5

 

Auberginengratin Parmigiana     22.5

mit Beilage   plus                          6.5

 

Quarkgnocchi oder Dinkelpizokel, je nach Angebot

mit viel Saisongemüse und Rahm  

24.5

 

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren wir Sie gerne